1 Wochenende in Hildesheim – Fachwerk, UNESCO-Welterbe & Hidden Gems

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Hildesheim ist einer dieser Städte, die ich persönlich richtig gerne mag. Nicht weit weg von meiner Heimat, nicht direkt im Fokus von vielen Touristen und trotzdem eine Mischung aus beeindruckender Geschichte, wunderschöner Fachwerkarchitektur und echten Hidden Gems. Hildesheim wird gerne unterschätzt – und ist genau deshalb so besonders. Für mich perfekt für ein entspanntes Wochenende voller Entdeckungen. Ich nehme Dich mit zu den schönsten Orten für 1 Wochenende in Hildesheim.

Meinen ganzen Deutschland-Reiseführer findest Du hier.

Anreise nach Hildesheim – Schnell und unkompliziert

Hildesheim liegt zentral in Niedersachsen und ist ideal für einen Wochenendtrip erreichbar:

• Mit dem Auto: Über die A7 oder A2 erreichst du Hildesheim aus allen Himmelsrichtungen problemlos. Parkhäuser gibt es direkt in der Innenstadt.
• Mit der Bahn: Der Hauptbahnhof ist gut angebunden – von Hannover bist du in nur 30 Minuten vor Ort.

Wir sind von der Nordseeküste aus in gut 2 Stunden in Hildesheim gewesen und haben direkt in der City in einem Parkhaus des Hotel van der Valk geparkt. Das ist richtig praktisch, da die Stadt kompakt ist und man viele Sehenswürdigkeiten bequem zu Fuß erreichen kann, wenn man schon direkt im Zentrum von Hildesheim ist.

Übernachten in Hildesheim – Van der Valk Hotel

Mitten im Herzen der Altstadt liegt das Van der Valk Hotel Hildesheim* – und besser kannst du eigentlich nicht wohnen.

Das Hotel befindet sich direkt am historischen Marktplatz, umgeben von beeindruckenden Fachwerkhäusern. Die Zimmer sind modern, großzügig und bieten teilweise sogar den direkten Blick auf den Marktplatz. Wir hatten Glück und konnten genau so ein Zimmer ergattern. Der Blick am frühen Morgen auf das Treiben am Marktplatz ist schon wirklich sehr atmosphärisch und macht das van der Valk-Hotel zu einem richtigen Geheimtipp für eine Übernachtung in ganz Niedersachsen. Trotz zentraler Lage ist es hier besonders ruhig und angenehm. Da man schon direkt im Herzen Hildesheim ist, kann man von hier aus einfach die Stadt erkunden. Auch das Frühstücksbuffet und das integrierte Schwimmbad im van der Valk-Hotel sind sehr zu empfehlen.

Essen & Trinken in Hildesheim – meine Tipps

In Hildesheim kann man kulinarisch einiges entdecken.

• Restaurant Gildehaus – Klassische deutsche Küche im historischen Ambiente direkt am Marktplatz. Das Restaurant gehört mit zum Hotel und bietet hier morgens das Frühstücksbuffet an.
• Café Villa – Ein sehr interessantes Konzeptcafé im Boho-Stil.
• Death by Pizza – Hat am Wochenende ab 12 Uhr den ganzen Tag geöffnet. Perfekt für Pizza- & Pasta-Fans.

Mein Tipp: Gerade am Wochenende lohnt sich eine Reservierung.

Die schönsten Sehenswürdigkeiten in Hildesheim

🏘️ Der Marktplatz & die Fachwerkhäuser

Das absolute Herzstück der Stadt ist der Marktplatz – mit seinen rekonstruierten Fachwerkhäusern zählt er zu den schönsten in ganz Deutschland. Die Alstadt von Hildesheim ist ein richtiges Fachwerk-Paradies. Aus meiner Sicht findest Du hier einige der schönsten Gebäude in ganz Norddeutschland. Besonders beeindruckend ist das Knochenhaueramtshaus, das wie aus einem Märchen wirkt. Die bunten Fassaden, kunstvollen Schnitzereien und schiefen Linien verleihen Hildesheim einen ganz eigenen Charme. Im zweiten Weltkrieg wurde in Hildesheim viel zerstört, sodass ein Großteil originalgetreu wieder aufgebaut wurde.

Ein Spaziergang durch die umliegenden Gassen vom Marktplatz lohnt sich – hier entdeckst du immer wieder neue Fotospots.

UNESCO-Welterbe – der Dom

Hildesheim ist bekannt für seine zwei UNESCO-Welterbe-Stätten – und das völlig zurecht. Der Hildesheimer Dom ist eines der wichtigsten Bauwerke der Stadt und ist einer der UNESCO-Welterbe-Stätte in Hildesheim. Schon von außen kommt er sehr imposant rüber. Hier kannst Du die Geschichte wirklich entdecken und jahrhundertealte Kunstschätze bewundern. Gleichzeitig befindet sich hier auch der berühmte tausendjährige Rosenstock, der ein Zeichen für die Beständigkeit der Stadt ist und dem Ort noch einmal eine ganz eigene Bedeutung verleiht.

Den Dom kannst Du ganzjährig an jedem Tag besuchen. Auf dieser Webseite findest Du die aktuellen Öffnungszeiten. Der Eintritt ist kostenfrei. Wenn Du an einer öffentlichen Führung teilnehmen möchtest, zahlt Du 5 Euro pro Person.

Mein Tipp: unbedingt Zeit mitbringen und die besondere Atmosphäre hier genießen.

St. Michaelis – UNESCO Weltkulturerbe

Die St. Michaelis Kirche ist eines der bedeutendsten Bauwerke der Romanik und blickt auf eine über 1.000-jährige Geschichte zurück. Neben dem Dom gehört auch St. Michaelis zum UNESCO Weltkulturerbe. Im Gegensatz zum Dom wirkt die St. Michaelis-Kirche ein wenig ruhiger und minimalistischer. Von innen wirkt die romanische Architektur klar strukturiert. Ein absolutes Highlight ist die bemalte Holzdecke. Wie viele Gebäude in der Innenstadt, wurde auch St. Michaelis nach dem zweiten Weltkrieg wieder neu aufgebaut. Dabei orientierte man sich an der ursprünglichen Architektur aus den Jahren 1010 bis 1022. Kein Wunder also, dass es zum UNESCO-Weltkulturerbe dazu gehört.

Mein Tipp: Für mich war es richtig schön, frühmorgens um die Kirche herum zu spazieren und die besondere Stimmung einzufangen.

St. Andreas Kirchturm

Die St. Andreas Kirche ist mit 114 Metern die höchste Kirche Niedersachsens und lohnt sich sehr zu einem Aufstieg. 364 Treppenstufen benötigt man, um ganz oben auf die Aussichtsplattform zu gelangen, von der man einen atemberaubenden Blick auf Hildesheim und die umliegende Landschaft hat. Bei gutem Wetter kann man sogar den Brocken im Harz sehen. In der Hauptsaison vom 20. März bis 1. November kann man freitags bis sonntags von 11 bis 16 Uhr den Turm besteigen. Der Aufstieg kostet für einen Erwachsenen fünf Euro. Zum Teil gibt es auch Sonderaufstiege, um den Sonnenuntergang von hier oben zu genießen.

Mein Tipp: Bring auf jeden Fall etwas Zeit mit. Der Aufstieg ist schon kräfte- und zeitzehrend und von oben gibt es wirklich viel zu entdecken.

Fachwerk in Hildesheim

Neben dem wunderschönen Marktplatz mit seinen eindrucksvollen Fachwerkhäusern, findest Du in der Altstadt weitere schöne Straßenzüge mit vielen Fachwerkhäusern. Das sind für mich genau die Orte, nach denen ich suche und die mir so richtig gefallen. Besonders schön sind die Gassen „Hinterer Brühl“ und „Am Kehrwiedergrund“. Hier findest Du schön geschwungene Straßenzüge, liebevoll verzierte Balken und schiefe Fassaden. Besonders in den Morgenstunden ist es richtig schön, hier entlang zu laufen und die wunderschönen Spots mit den Kirchtürmen im Hintergrund aufzunehmen.

Weitere schöne Fotospots in Hildesheim

Ein Spaziergang durch die Altstadt von Hildesheim lohnt sich sehr. Wenn Du ein wenig durch die Straßen und Gassen schlenderst, kannst Du viele weitere schöne Fotospots entdecken. Zum Beispiel den wirklich tollen Blick unter dem Kehrwiederturm, bei dem auf die Fachwerkhäuser schauen kannst. Wenn Du also schon „Am Brühl“ bist, kannst Du hier direkt den Abstecher zum Kehrwiederturm machen. Ein weiteres Highlight ist der umgestülpte Zuckerhut, der direkt neben der Haupteinkaufsstraße und neben der Andreaskirche steht. Das dritte schöne Motiv findest Du direkt beim Dom. Die sogenannte Stinekenpforte macht sich besonders in den Morgen- oder Abendstunden und sieht aus, wie aus einer anderen Zeit. Eines meiner Lieblingsmotive in Hildesheim.

Hidden Gems in Hildesheim & Umgebung

Neben den klassischen Sehenswürdigkeiten hat Hildesheim auch einige echte Geheimtipps zu bieten. Dafür benötigst Du entweder ein Auto oder kannst mit dem Fahrrad einen Abstecher in die Natur unternehmen.

Hofcafé an der Marienburg

Nur wenige Minuten südlich von Hildesheim entfernt liegt das wunderschöne Hofcafé an der Marienburg. In einer wirklich idyllischen Lage erwartet Dich hier hausgemachter Kuchen, ein gemütlicher Garten und der Blick auf die imposante Marienburg. Das Hofcafé ist wirklich perfekt für einen entspannten Nachmittag nach dem Stadtbesuch.

Kloster Marienrode

Ein bisschen westlicher von Hildesheim liegt ein weiterer besonderer Ort: das Kloster Marienrode. Hier kannst Du dem Trubel der Stadt gut entkommen. Die Ursprünge des Klosters reichen bis ins 12. Jahrhundert zurück, als hier ein Augustinerinnenkloster gegründet wurde. Auch heute gibt es hier noch eine kleine geistliche Gemeinschaft. Die Klosteranlage ist umgeben von Natur und lädt zu Spaziergängen und kurzen Auszeiten ein. Ich habe es hier sehr genossen, den Klängen der Natur zu lauschen und die Anlage auf einem Spaziergang zu entdecken.

Mein Tipp: Ideal, wenn du deinen Wochenendtrip etwas entschleunigen und die Natur entdecken möchtest.

So könnte dein Wochenende in Hildesheim aussehen

Tag 1:

• Anreise & Check-in im Van der Valk*
• Altstadt & Marktplatz erkunden
• Abendessen in der Innenstadt

Tag 2:

• Dom & St. Michaelis besuchen
• Spaziergang durch den Magdalenengarten
• Aufstieg auf die Andreaskirche

Tag 3:

• Besuch der schönen Fachwerkstraßen „Am Brühl“
• Ausflug zum Hofcafé & Kloster Marienrode

Mein Fazit: 1 Wochenende in Hildesheim – Klein, charmant & voller Überraschungen

Hildesheim ist perfekt für ein entspanntes Wochenende. Für mich war es nicht weit entfernt und somit perfekt, um die Stadt entspannt an einem Wochenende zu entdecken. Hier findest Du nicht nur eine beeindruckende Geschichte mit imposanten Gebäuden und viel Fachwerk, sondern auch ein gemütliches Flair und echte überraschende Geheimtipps in der Umgebung. Hildesheim ist meine absolute Empfehlung für Dich, wenn Du gerne in historische Städte reist und dem Trubel der Großstädte aus dem Weg gehen möchtest.

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